Vin Rouge - Pays d'Oc IGP - Cabernet Franc Merlot
Médaille d'Or - Concours des Vignerons Indépendant 2024
Robe grenat et lumineuse. Son nez est généreux offrant un grand fruit et d’élégantes notes de paprika et de menthol. La bouche est douce avec des tanins ronds et mûrs, de la longueur et une belle fraîcheur en finale. A consommer avec un navarin d’agneau, un filet de biche sauce grand veneur.
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Cépage : Merlot, Syrah, Cabernet Franc
Appellation : Pays d'Oc Indication géographique Protégée
Degré alcoolique : 13°
L’Allée d’Oliviers s’accorde avec une belle pièce de bœuf, un magret de canard fondant, un plateau de fromages.
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